米力的慢慢日記

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茉莉島嶼(好食光生活廚房新作和經典口味)上市




 茉莉島嶼(茉莉鳳梨黃檸檬) 重量:265g 售價:$390

食材:彰化有機茉莉、高雄有機春蜜鳳梨、進口黃檸檬、南投埔里無毒綠檸檬、冰糖 主廚分享:一只盤、一對杯,一個食器是一座島嶼, 島上有記憶的氣息、生活的況味以及我們的飲食日常。 大谷桃子的器皿總有清雅的荷花、有墨綠的荷葉,彷彿有一陣風吹來,於是以茉莉清新的花香、充滿熱帶島國印象的鳳梨與黃檸檬漂亮的香氣,融合而成我對大谷桃子陶作的味覺想像。
建議食用方式: (1)一定要泡茶,綠茶、烏龍茶最適合,這是以泡茶為思考的果醬。 (2)海鮮汆燙後,淋點酸辣醬,再加一匙果醬。 (3)切一點鳳梨,舀兩匙果醬放上刨冰,充滿亞熱帶氣息的夏日冰品。


 


還有其他經典口味



草莓歐蕾 
價格:390元
規格:每罐225ml(重量265g)

食材:苗栗MOA認證有機草莓、南投埔里自然農法綠檸檬、法國進口鮮奶油、初鹿鮮奶、香草莢、糖
簡介:春日限定!這是好食光非常受歡迎的雙層果醬,製程繁複,十足考驗製作者的耐心與功力。
結合果酸與乳香,酸甜香醇,迷人雋永,大人小孩十足喜愛!




黃檸檬凝乳(需冷藏)
價格:330元
規格:每罐225ml(重量265g)
食材:法國Isigny無鹽奶油、南投埔里無毒綠檸檬、石安牧場安全領鮮蛋、糖
簡介:濃濃法式風味,口感滑順,極濃郁與清爽於一身,明亮純粹的黃色叫人看了心情大好。
這款的發想製作以「法國皇后-瑪莉安東尼的餐桌上一定要出現的果醬是哪一款」為出發點。






微辣覆盆子巧克力 重量:265g 售價:$399

食材:進口無毒覆盆子、南投埔里無毒綠檸檬、冰糖、自家栽種朝天椒、法國進口70%巧克力、瑞士進口62%巧克力、法國進口無鹽奶油 主廚分享:一直想做巧克力抹醬,知道巧克力一向和莓果最要好,但始終覺得還能再多點滋味,加上媽媽種的朝天椒,入口先是濃郁的巧克力香,接著覆盆子莓果酸洋溢,尾聲請細細感受微微辣度出現,像煙火一樣綻放,一點一點刺刺的刺激,怕辣的人也請享受。謝謝印花樂設計了標籤。 建議食用方式: (1)舀幾匙抹醬,沖入熱牛奶,攪勻降溫,這種天氣涼涼喝。 (2)炸一點西班牙油條(吉拿棒),追劇沾著吃。 (3)煎培根、炒蘑菇、再一顆蛋,抹上巧克力醬,成邪惡的美式漢堡。



熱帶水果 重量:265g 售價:$360

食材:高雄枋山無毒芒果、南投魚池自然農法土鳳梨、南投自然農法百香果、南投埔里無毒綠檸檬、冰糖 主廚分享:將夏季豔陽全收入瓶中,讓人品嚐熱帶水果的繽紛豐富與多彩。 建議食用方式: (1)幾匙果醬、濃紅茶、冰塊,切一些水果,放幾片薄荷葉,一杯夏日水果茶。 (2)一點魚露調味,一匙果醬、一把九層塔放上涼拌雞絲。 (3)幾匙果醬淋上挫冰,再一些煉乳更好。



橙花茂谷柑 重量:265g 售價:$360

食材:台中自然農法茂谷柑、南投埔里無毒綠檸檬、山野家荔枝蜜、橙花水、威士忌、冰糖 主廚分享:研發了這麼多口味,這是我最愛的柑橘果醬,尾韻的橙花香十分能襯托茂谷柑的風味,起鍋前再淋一些荔枝蜜錦上添花,如此,果香、花香、蜜香多種香氣凝聚一口,秀麗豐美。 建議食用方式: (1)舀一匙果醬,放上黑巧克力片,細細享受。 (2)舀三匙放杯底,沖入冰透的氣泡礦泉水,成消暑冰飲。 (3)烤香腸加一點蒜片、一點果醬,可以多挖三口飯。




購買請上:
http://www.millyshop.net/

實體店面請到
www.studioss.com/about.htm

溫事

mymillyzakka
 

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